Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm Fatty Acids

Fatty acids feem ntau ua ke nrog lwm yam tshuaj los tsim esters, thiab fatty acids nyob rau hauv daim ntawv dawb yog tsis tshua muaj nyob rau hauv cov xwm.
Thaum tib neeg ntsib kev tshaib kev nqhis lossis kev ntxhov siab, cov tshuaj hormones qhib lipase hauv cov rog rog, hloov pauv cov triglycerides rov qab rau hauv cov roj fatty acids thiab glycerol, uas tom qab ntawd tso rau hauv cov ntshav rau kev siv. Tsuas yog cov hlwb hauv hlwb, txhua lub hlwb hauv lub cev hloov lawv tus kheej mus rau kev siv fatty acids thaum lawv tshaib plab thiab tsis muaj zog. Fatty acids tuaj yeem hloov mus rau hauv lub zog ntawm ATP ib yam li cov piam thaj. Qhov tseeb, cov tshuaj hormones uas txhawb nqa triglyceride cleavage tsis zoo hauv lub hlwb. Txij li thaum tib neeg lub hlwb tsis muaj peev xwm siv fatty acids zoo li lwm qhov hauv lub cev, nws tsuas yog siv tau cov piam thaj xwb. Glycerol, lwm yam khoom ntawm triglyceride cleavage, circulates rau lub siab, uas hloov nws mus rau hauv qabzib los ntawm lwm txoj kev biochemical los txhawb lub hlwb. Nyob rau hauv txoj kev no, thaum cov as-ham tsis tshua muaj, lwm qhov ntawm lub cev tuaj yeem tso siab rau cov roj fatty acids, thaum lub hlwb tsuas yog tso siab rau cov piam thaj nws xav tau.
Tsiaj txhu tuaj yeem tsim cov fatty acids saturated fatty acids thiab unsaturated fatty acids xws li linoleic acid uas tsuas muaj ib daim ntawv cog lus ob. Multi-double-bond fatty acids uas muaj ob lossis ntau dua ob daim ntawv cog lus yuav tsum tau txais los ntawm cov nroj tsuag thiab hu ua qhov tseem ceeb fatty acids. Ntawm lawv, linolenic acid thiab linoleic acid yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Hauv cov khoom noj uas muaj roj ntau, txog ib nrab ntawm cov calories yog muab los ntawm cov rog thiab roj. Cov roj ntsha ntuj thiab roj feem ntau yog sib xyaw ntawm ntau yam esters tsim los ntawm ntau tshaj ib qho fatty acid thiab glycerol. Cov dej num ntawm cov fatty acids no yog raws li nram no.